Промоушн. Продвижение товаров и услуг. Рекламное агентство
ГЛАВНАЯ
УСЛУГИ
НАШИ
КЛИЕНТЫ
ПРОМОУШН
РАСПРОСТРАНЕНИЕ
РЕКЛАМА
В ИНТЕРНЕТЕ
МОСКВА
ПРОМОУШН
ПРОМОБЛОГ
КОНТАКТЫ
ДОСКА ОБЪЯВЛЕНИЙ 
ДОСКА ОБЪЯВЛЕНИЙ
КАТАЛОГ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ И ДИСТРИБЬЮТЕРОВ КАТАЛОГ
ПРОМО МАГАЗИН 
Работа для студентов

Работа для студентов, моделей и промоутеров.
Анкета участника промоушн акции
>Подробнее<

Работа на выставках

«Работа на выставках»
Наши лучшие модели и промоутеры.
>Подробнее<

Модели, Актеры, Промоутеры

«Наши лица» – фотогалерея:
Модели, Актеры, Промоутеры, работа на выставках.
>Подробнее<

ПРОМОБЛОГ

Теги

ВСЕ записи Промоушен Работа на выставках Юмор Социальная реклама


Последние записи

Полусухая стяжка пола в Рязани и Рязанской области
Полусухая стяжка пола- на что обратить внимание
Типы этикеток для маркировки товаров
Последние транспондерные новости.
OBRforex на пути к форексу


Архив

2018-08
2018-03
2017-09
2017-01
2016-07
2016-06
2016-05
2015-05
2015-04
2015-02
2014-12
2014-10
2014-07
2014-04
2014-03
2014-02
2014-01
2013-12
2013-11
2013-10
2013-09
2013-08
2013-07
2013-06
2013-05
2013-04
2013-03
2013-02
2013-01
2012-12
2012-11
2012-10
2012-09
2012-08
2012-07
2012-06
2012-05
2012-04
2012-03
2012-02
2011-07
2011-06
2011-05
2011-04
2011-02
2010-06
2010-05
2010-03
2009-12
2009-11
2009-10
2009-09
2009-08
2009-07
2009-06
2009-05
2009-04
2009-03
2009-02
2009-01
2008-12
2005-01


Поиск по блогу

Поисковый запрос не должен быть меньше 3 символов.

Промоблог

Подписаться на блог

Статистика

Постов: 533
Комментариев: 57

Блог читают: 1

Вакуумная упаковка для пищевых продуктов: использование ее в современной промышленности, преимущества и недостатки

Дата: 2005-01-01 Автор: blogger Просмотров: 3162

Вакуумная упаковка для пищевых продуктов: использование ее в современной промышленности, преимущества и недостатки

Вопрос долгосрочного хранения пищевых продуктов был спорным на протяжении нескольких десятилетий. До тех самых пор пока не изобрели вакуумную упаковку. С ее помощью существенно расширились возможности пищевой промышленности. В частности, ленточный конвейер-транспортер с использованием вакуумной упаковки в автоматической режиме демонстрирует более высокие показатели производительности (прирост почти в два раза) по сравнению с укладкой вручную.

Перечислим преимущества

Гарантия хранения. При удалении из объема воздуха, соответственно, и содержащихся в нем микробов, пыли, обеспечивается свежесть продуктов в течение длительного времени. То есть без кислорода скоропортящиеся сосиски, полуфабрикаты, рыба остаются вполне съедобными даже после многократной заморозки и размораживания. К тепловому воздействию такие продукты тоже достаточно лояльны.

Кстати, и гигиенические требования при транспортировке также не нарушаются.

Эффективность. Благодаря ей можно хранить блюда и полуфабрикаты, которые требуют минимальной термической обработки. Продукт нужно будет только достать, разморозить, разогреть – и его можно подавать на стол. Ни его внешние, ни вкусовые качества ничуть не пострадают. И блюдо будет иметь такой же запах и вкус, как только что приготовленное.

Прозрачность. Безвоздушная упаковка, как правило, выполнена из прозрачных материалов. То есть покупатель может внимательно рассмотреть то, что хочет купить. Это очень удобно.

Низкая стоимость. Довольно часто потребителю приходится переплачивать за упаковку. Полуфабрикаты в объемных контейнерах и стеклянных емкостях стоят на 5-10% дороже тех, что заключены в полиэтиленовую пленку.

К тому же, нагрузка на ленточные конвейеры снижается, следовательно, трудозатраты падают, и производство удешевляется.

В общем, все вышеперечисленное и позволило вакуумной упаковке приобрести когда-то ту популярность, которой она пользуется по сей день.

Упомянем про недостатки

Конечно, нашлись и противники. По их словам, продукты, замороженные и хранимые в вакууме, теряют полезные вещества, при приготовлении отличаются низким качеством и приобретают неприятный привкус. В этом есть некоторый смысл, так как безвоздушная упаковка не применима к определенным пищевым продуктам. В частности, к рубленым котлетам, фаршу. Их специалисты рекомендуют покупать их в обычных картонных брикетах.

Рекомендация напоследок

Вакуумная упаковка как способ хранения продуктов хорош. Главное, внимательно относиться к их приобретению. Не забывать о сроках годности и всегда проверять целостность.

Оцените пост: 1 2 3 4 5

Комментарии

Нет комментариев

Добавить комментарий

=

Поиск по сайту:
НАШИ НОВОСТИ
промоутеры

Наше рекламное агентство предлагает проведение промо-акции «Пришельцы со звезд»
>Подробнее<

Боди-арт для выставки!
Ваш стенд будет самым популярным.
>Подробнее<

Предоставление временного персонала
для выставки, корпоративного мероприятия.
>Подробнее<

Модели

Литература по рекламе и маркетингу.
Заказ и оформление онлайн.
>Подробнее<

Рассылка MailList.Ru

Новости промоушена


© Рекламное агентство «Мир без границ»

ГЛАВНАЯ
УСЛУГИ
НАШИ
КЛИЕНТЫ
ПРОМОУШН
РАСПРОСТРАНЕНИЕ
РЕКЛАМА
В ИНТЕРНЕТЕ
МОСКВА
ПРОМОУШН
ПРОМОБЛОГ
КОНТАКТЫ